La glace sèche sert à garder vos aliments congelés plus longtemps, à refroidir ou à maintenir des produits à basse température. Elle peut être appliquée directement sur la viande sans la brûler, ce qui empêche les bactéries de se développer.
- Sa température est de -78° celcius.
- Elle est ni nocive, ni toxique.
- Disponible sous différentes formes.
Forme | Durée | # de produit | Description | Prix approx |
BLOC | 3 à 4 jours | CD BLOCKKG 12 KG | 25 lbs (10''X10''X 5'') | sur demande |
BLOC | 8 à 10 jours | CD BLOCKKG 24 KG | 50 lbs (10''X10''X 11'') | sur demande |
PÉPITES | 2 à 3 jours | CD NUGGETKG 12 KG | sac de 25 lbs | sur demande |
PÉPITES | 3 à 4 jours | CD NUGGETKG 24 KG | sac de 50 lbs | sur demande |